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斐瑟專欄│關於定位4
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不要浪費了你的專業 在我的教學生涯裡總會看到很多設計師在這個美髮行業裡崛起,但也會看到更多設計師做的浮浮沈沈,在工作中無法找到自己的未來!為何會看不到自己的未來呢?因為一直始終無法讓服務過的客人再回來。回流率是一位設計師工作的重要指標!如果無法讓一位曾經服務過的客人再次前來消費,那就代表設計師得不斷的去開發新客人。隨著時代的發展,現在不指定的散客已經愈來愈少了,如果一位設計師無法有效讓客人再回流,那在這種惡性循環的情況下,客人不回流而且散客又少,那設計師在自己的工作中就無法得到成就感。隨著每天的工作無法獲得成就時,那對於自己的未來就會有失落感、甚至離開! 曾有一位離婚的年輕設計師媽媽問著我,她的職場人生生活沒有未來,面對著客人總是用心去做好每一個造型。對於學習更多的專業技術,她也學的比他人勤快,但不知為何就是無法能夠讓客人再回流。其實像這樣的設計師很多,大家其實都很用心在自己的工作裡,盡著最大的努力與美感去服務客人,只求客人能夠在服務後,知道自己為了她做了最亮麗的造型,因此企盼能獲得客人的青睞,有機會再回來接受服務。 其實這就是設計師的盲點,總以為自己盡心盡力服務客人,給客人最漂亮的造型,客人就能感受到設計師的能力!但客人根本沒有學過美髮,再加上人人美感不同,光是靠技術就要讓一位不熟識的陌生消費者懂得欣賞,那是非常難的一件事!專業不是只有靠技術而已,其實要在客人面前表達專業,可以簡單的用說話的方式來讓客人看到一位設計師的專業能力,反而能得到更好的效果。 一位設計師在成長的過程中所要學習的東西非常多,不僅僅只是在手藝上的表現。有更多的是在於美髮上的專業知識,例如毛髮科學、頭皮知識、美感造型、結構知識、產品成份.....等等。身為一位專業設計師,其實要會在服務客人的過程中懂得去表達這份專業知識,客人才能從服務的過程裡看到設計師另一個不同面相的專業! 很多設計師在服務的過程中因過度用心的做頭髮而忽略了說話表達;若不然就僅僅只是閒話家常一般市井小民的民生生活話題。當設計師把話題改一下下,回歸一位專業設計師的知識本能,大大方方的和客人分享關於美髮的專業知識。例如洗髮乳是如何使用陰離子界面活性劑和兩性離子界面活性劑,它們之間是如何藉以形成膠素而帶走頭髮的髒污。或是在服務客人的時候,專業的與客人分享在下巴微寬的情況下,可以用什麼樣的造型來修飾下巴的視覺感! 不要浪費了你原本就有的專業!當你不說出來時,客人是不懂你的專業的! https://www.edugaia.com/hot_344716.html 【Bevis專欄】不要浪費了你的專業 2022-03-29 2023-03-29
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藝術家或商人是定義設計師的選項嗎? 

圖片提供:斐瑟學院 / 文案提供:斐瑟學院SANDY

斐瑟學院專欄 

「如果對未來志願沒什麼想法的話,就學個一技之長吧…」

因為老爸的一句話,懵懵懂懂的就踏進這行業,從最基本的'' 技術'' 開始學習。當時,設計師說的話就是我們學習的依據,然後練習、練習、再練習…很少去思考為什麼要這麼做?只能這樣做嗎?有其他更好的方法嗎?就算曾經閃過這些想法,也是很快的就飄過…苦練、刻苦耐勞,似乎成了進入這行業的基本門檻。上班時間很長,休息時間很少,別人上班前我們就要開始提供服務,別人下班後我們也要繼續提供服務,因為我們是服務業,所以,自己可以安排的時間很少,健康也壞掉了,很少有自己的生活。這是在很早以前,洗髮吹風為主要服務項目的年代(時期),剪什麼樣的髮型、做成什麼樣的結構似乎都不是那麼重要,因為 最後都會經過吹整變成另一款髮型。因此,經過那時期的設計師都很會吹頭髮(因為有很多訓練吹整的機會)設計這件事似乎跟我們沒有很大的關係,我們建立了這個需求,顧客也習慣了這種模式,我們常說要了解顧客的需求,但大部分顧客的需求,有時是因為我們當下的認知所建立出來的,這是在我們的速度比顧客快的情況下…否則,設計師會反由顧客塑造,後者,應該不會是我們想要的。燙染項目需要較長的時間,所以~「愛美就是要付出代價?」一定要撥出很長的時間、忍受屁股痛、頭皮痛、腰酸背痛否則還以為會不夠美?養成了這樣的觀念,我們就鬆了一口氣~呼~,不用再去為了如何運用設計完成好看的髮型又能縮短時間而費心,也不用多想如何讓顧客在這過程中保持舒適狀態…等等。因為這一切已經變得理所當然。

Sandy 形象照 2 

 

 
「一定要經歷一番寒徹骨才得梅花撲鼻香?」—這樣的觀念也在我們的學習上發現在成為設計師前的學習,就是要花很長的時間,花個4、5 年的時間成為設計師,基礎才夠穩,經驗才夠多,一旦大家共同建立了這種思維,我們也就安心了…(拍撫胸前)。不用擔心實習師太快成為設計師?好不容易較有經驗,熟悉現場事務、可以'' 很好用'' 時就要成為設計師了~又要重新面試新人、重新訓練,又怕顧客的適應問題(告訴我們自己覺得會影響服務品質),如果真這麼安心,「如何留住人才?」這個議題就不會在市場上歷久不衰。其實我們最害怕面對的也許是:「真正需要適應的就是我們設計師本身啊!」,因為要在任何時刻都能穩當從容的面對,不一定要依賴有經驗者的協助,要建立更完整的教育訓練流程…凡此種種都是一件超大工程,很費心力,不是寒徹骨的問題,是一輩子的課題。當我們在面對這些現象時,我們在創造一些機制時,在建立、養成一些價值觀念時,想的是自己的一時之便?還是真正站在對方的立場,提供更好的需求與環境。當我們這樣想的同時,獲益者肯定包含我們自己。相對的若不是,耽誤的肯定不只別人也包含我們自己,因為我們同在這市場上,而且是由我們共同建構的。在這產業裡,人人都是學習者,只有入行時間的長短之分,只有擔任的職務時期不同,只有經驗累積的內容可能會不同,我們做的都是相關的事務,都是平等的、不會有階級之分。如果我們都有著共同的信念,都重視人的本質,認為懂得尊重與感謝是很重要的,都認為價值觀的建立在學習技術之前,那麼我們的價值就不是以收入多少來衡量,而是可以為他人、為這個產業創造什麼價值的思考而建立。至今,我們的產業已經起了很大的變化,從以前到現在一直有好多人共同在建立這市場的規格,樹蔭已經栽種起來,我們該選擇在樹下乘涼?還是在舒爽的樹蔭下繼續灌溉滋養,共同建立美好的森林?
 
初衷 我不一定有,但現在與未來我會非常在意。
藝術家還是商人?很少思考這個問題,對我而言這些都不會是設計師的定位與選項,也不在我用心的範圍裡在職業欄裡我還是只會填上:髮型設計師
你們呢?

Sandy 形象照 

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